超市员工管理规章制度表

通过制度的制定和实施，人们能够更好地管理和利用自然资源，同时保护环境，维护生态平衡。要怎么写超市员工管理规章制度表呢？下面给大家分享一些超市员工管理规章制度表，供大家参考。

超市员工管理规章制度表篇1

一、员工必须遵照店内的.工作时间上下班，不得无故迟到早退。

二、凡超过规定的上班时间未到岗或提前离岗且无正当理由，视为迟到或早退。月累计3次或3次以上，扣发工资30元。

三、超过上班时间一小时未到商场，或不按请假程序请假擅自不来上班，或假已满不来按时上班均视为旷工，旷工一晌扣20元，一天扣40元。

四、员工请假一律先写假条，经店内主管批准方可离开。特殊情况事后补写假条，非特殊情况不能以电话形式请假。主管请假必须提前请示店长，待有关工作安排妥当方可离开。

五、因工作或业务需要离开工作岗位者，经店长批准，给予公假，工资照发。出差回来必须按时到岗，不得以出差为名久假不归。

六、考勤工作由店内主管负责，考勤员应有高度的责任心，坚持原则，做好考勤记录并保管好假条。

七、考勤记录不得随意涂改，如有差错必须及时更正，并由考勤员负责加以说明并签字。

八、店内主管必须将每月考勤报表与考勤记录核对无误后交店长，作为计算工资的依据。

九、员工请假必须到主管处领取统一请假单，正确填写，待店长签字后交给主管。

十、凡当月无迟到、早退、请假的员工，视为全勤，可获得当月全勤奖60元。

超市员工管理规章制度表篇2

一、现金管理制度：

1、所有现金支出必须先审批后支出,出纳不得随意支出。

2、所有现金收入(除营业款外)都必须开具收据，都要及时入帐，不得将销售单据收入、罚款收入、租金、应收电费、纸箱收入等不入帐。

3、各种现金的收入都应由财务部门集中办理，任何部门和个人均不得擅自出具收款凭证或用白条收取现金。

4、财务收款使用的收据必须从总部领取，不得私自购买或领取使用。

5、严禁挪用现金或以个人名义借予他人。

6、出纳的现金库存限额最高为2万元。

7、营业款当天及时送存银行。交存现金应由财务部两人以上同往，保安护送。出纳根据记帐凭证，按业务发生的顺序逐日逐笔登记现金日记帐，做到日清月结。

8、节假日，公休期间，严禁存放大量现金;出纳员应做好保险柜的安全管理工作。

9、出纳应该每日盘点库存节余现金，填制现金盘点表，由会计复核监盘，保证帐款相符，发现差错及时查明原因并报告财务总监，原则上长款归公，短款由出纳和会计复核查明原因，追究责任并由责任人赔偿。

10、因公业务需要借用现金的，借款人应当填写“借款单”，经其所在部门经理、店长、公司主要领导对其用途严格审核后交财务部。一次性借100(含100)元以下，可直接经部门经理和店长审批，出纳凭以上签字办理;一次性借100以上-200元以下由部门经理、店长、财务中心主任审批，出纳凭以上签字办理，一次性借款在200元以上—5000元以下，

由财务总监审批;出纳凭以上签字办理。一次性借款在5000元以上报经董事长审批，出纳凭以上签字办理。

11、现金付款业务必须有会计复核的原始凭证，有经办人签字和符合审批权限的负责人员审核批准，出纳才能付款，现金付款所附单据要求付款内容真实，数字准确不得涂改。

12、任何个人不得私用或私借公款。除购买物品、业务招待、预付费用、差旅费以外在公司不得发生任何借款。

13、购买物品、业务招待、预付费用性质的借款应当在借款之日起一周内报销或返现。

14、现金支付程序：

(1)支付申请：供货商结帐或公司部门内因公用款时，应当向审批人提交申请，注明款项的用途、金额、并附相关证明或单据。

(2)支付审批：审批人根据其权限对支付申请进行审批，对不合规定的现金支付申请，审批人应当拒绝批准。

(3)支付复核：会计应当对批准后的现金支付申请进行复核，复核其批准范围、权限及相关单证是否齐全、金额计算是否准确，复核无误后，交由出纳员办理支付手续

(4)办理支付：出纳根据复核无误的支付申请，按规定办理支付，及时登记现金日记帐。

15、财务部门对原借款未结清，又重新借款的，有权拒绝办理付款手续。

16、超过期限未办理报销手续或还款手续的，财务部门应进行催收，催收无正当理由仍未办理报销或还款手续的，财务部门有权从其工资中将所欠款项收回。

17、违反本制度规定者处责任人50-100元罚款，造成经济损失的由责任人全额承担。

二、收银员管理制度：

1、收银员长短款在2元之内，视同收银正确处理;

2、收银员长短款超过2元的，长款上交财务，并处以长款相同金额的罚款，短款补交，并

处以短款金额相同的罚款;

3、收银员出现多刷、误刷情况的：自己人为操作造成的多刷、误刷，20元以内的`均按20元予以处罚，多刷、误刷超过20元的，按实际多刷、误刷金额予以处罚。POS系统等设备故障造成的，报经收银组组长核实批准后，不予处罚;

4、收银组长全盘管理收银员，协调财务部门管理收银工作。

三、费用管理及货款结算制度：

1、报销金额在100元以内的由店长审批;100以上—200元由财务中心审批;200元以上—5000元以下由公司财务总监审批，5000元以上由董事长审批。

2、所有的费用报销必须有内容真实的报销票据，写明事由、金额、经办人;

3、办公费、电话费、日常零星开支(除车辆、房费、水电费，美工费用外)不超过当月销售额的千分之一。车辆(小车)金额为500元/月，超出部分不予报销;

4、货款结算，20__元以内由店长审批，20__—5000元由采购中心主任审核后，财务中心主任审批，5000元以上由采购中心主任审核后财务总监审批。

5、收银耗材旺季(9月—2月)不超过当月销售额的千分之五;淡季(3月—8月)不超过当月销售额的千分之六，超出部分收银组负担，节约部分用于奖励。生鲜耗材领用不超过本部门销售额的千分之七，超出部分本部门查明原因上报总部，总部根据情况核销，节约部分用于奖励。

6、购入经营用器材、设备以及改造装修工程,必须先向总部申请,经董事长批准后方可购进或改造装修,报帐时报销凭证需附有批准的请购申请，否则，财务部一律不予报销或挂帐。

7、定额费用不允许超支，超支部分一律不予支付。

四、储值卡及会员卡积分返现制度：

1、空白储值卡由专人管理做好发放、登记工作，顾客购买储值卡，付款后出纳开具收款收据;

2、机房计算机操作员凭财务收款收据金额给予充值并做好登记工作(卡号、收据号、面值)不得随意充值;

3、机房充完值后，必须在收据上加盖“值已充”戳记，避免重复充值。

4、没有财务收款收据证明一律不得办理储值卡充值业务，总台协助顾客查询充值金额;

5、每个营业日结束，机房充值人员必须打印当日充值汇总表，随同当日储值卡充值登记表交予财务，财务部会计对其进行监督检查，发现问题及时报告店长及财务中心;

6、涉及储值卡返点须按返点比例金额返给顾客，不得随意改变储值卡的返点比例，不得不返或据为己有;

7、售出的储值卡一律不予退现或顶交费用和租金。

8、机房计算机操作员协助顾客查询会员卡积分情况，根据顾客要求，机房扣减本次返点积分，并打印单据。返现须填写返点表、卡号、卡主姓名、身份证号、本次返点积分、返点比例、返点金额、顾客必须签名认可;

9、会计进行复核无误后，经店长批准后出纳予以支付(会员卡积分返现只仅卡本人凭身份证领款)。

10、违反本制度的责任人处50-100元罚款，并追究其经济责任。

五、团购管理制度：

1、综合业务部负责团购、接待、洽谈，并及时建立团购客户档案;

2、团购消费的最低限额为一次性消费20__元以上;

3、一次性提货的团购，顾客在收银台全额交款，多次分批提货的团购，在财务室全额交款。

4、所有的团购业务、货物出场都必须经过收银台。

5、团购优惠标准等同于储值卡办理的优惠标准，任何人不得随意改变团购的优惠标准。

6、团购需要制作提货卡的，综合业务部按照提货要求(注明名称、数量、金额、限定期限、编号等)制作提货卡，在背面加盖综合业务部章，经办人章。财务部收款后，在正面加盖财务章、出纳员章，核对清点后交给顾客。

7、团购优惠的，综合业务部出具优惠单据，财务根据收款情况或购小票(一次性提货)核实后予以支付。

8、财务部必须做好团购记录工作，以便核销发出的提货卡。

六、联营户申报特价商品管理制度：

1、申报特价的商品必须真实，对于虚报、谎报特价的联营户，一经查实，以后一律不予批准特价。

2、申报特价商品的销售额不得超过当月总销售的15%，超出比例部分财务结算时按正常销售扣点。

3、申报特价商品按月实行申报。

4、对于申报特价的商品，必须标明商品名称、条码、单价、数量。

5、申报特价的商品由综合业务部核准，店长审批、财务进行监督。

6、对于批准的特价商品须界定销售区间以及数量。

7、公司统一组织的促销活动，公司另行确定特价范围。

七、会计核算要求及会计职责：

1、严格审核原始凭证，保证每项业务入帐的正确性，正确编制记帐凭证。

2、要求记帐凭证记录整洁，不允许刮、挖、擦、涂改

3、核算科目列支正确，正确进行帐务处理;准确、规范登记总帐与明细分类帐。

4、完整记录债权债务，作到帐目清楚;核算正确。

5、按照权责发生制正确确认收入，合理划分区间费用并明确其归属期间。

6、定期与出纳和供应商对帐，如有不符，查明原因及时处理;做到帐证相符、帐实相符，帐帐相符

7、按月编制财务报表，准确反映企业经营情况。

8、协调税务，做好税款申报与交纳工作;负责发票的购买和保管工作，管理发票开具、使用。

9、监督考核费用报销

10、对每月应收款项制作成统计表，交于出纳收取或扣回。

11、监督卖场每月盘点情况，盘盈、盘亏及时查明原因，及时向总部汇报情况。正确进行盘盈、盘亏帐务处理。

12、每月至少对清5家供货商的帐务，进行实时盘点，解决实销月结供应商商品盘损问题。

超市员工管理规章制度表篇3

第一章、总则

一、工作态度

1、热情——以热情的态度对待本职工作、对待顾客及同事。

2、勤勉——对于本职工作应勤恳、努力、负责。

3、诚信——讲求诚信，反对虚假作风。

4、服从——各位员工应服从上级主管人员的指示及工作安排，按时完成本职工作。

5、整洁——各位员工应注意保持自己良好的职业形象，保持工作环境的整洁。

二、工作要求

1、开门营业前，当值的员工，应保证：

（1）工作区和顾客光顾的营业区的清洁整齐，包括入口处，售货区，收银台，陈列商品，验货区，仓库。

（2）设备和设施的工作状态良好，包括照明，空调，设备和固定装置，悬挂的设备牢固。

（3）存活的补充，保证售货区货架上的商品充足，整齐。

（4）办公区的书面凭证的完整和条理性。

2、营业结束后，当值的员工，应保证：

（1）向主管人员汇报设备和设施的损坏情况并记录，便于及时准确的维修。

（2）补充购物袋。

（3）确保收款机有足够小票打印用的纸卷。

（4）整理收银台和销售区。

三、行为准则

1、工作时间必须穿工作服进入卖场，仪表要端庄。

2、定位定岗，上班时不扎堆闲聊，不说笑打闹，上班时不允许睡觉。

4、待客必须有礼貌，说敬语，帮助挑选，当好顾客参谋，尽量做到顾客满意。

5、个人卫生：干净，整洁，保持头发清洁。

6、员工只可在非工作时间购物。

7、上班时间不允许玩手机、听手机音乐。

8、上班时间不允许吃零食，上班时不许偷吃货物。

9、上班时不能随便离开工作岗位。

四、卫生要求

1、每天负责值日的人员，应按时清理卫生。

2、保证卫生间，超市区域等顾客能到的地方的整洁。

第二章、分则

一、售货员的职责

1、负责商品的缺货登记，摆货，查日期。

2、随时向经理汇报缺货情况，调查市场变化。

3、及时向经理反映快过期产品。

4、熟识产品，标志，以及自己管理区商品的基本知识。

5、要有强烈的责任心，防止商品损坏或丢失。

6、严格执行服务规范，严格遵守纪律。

二、收银员的职责

1、收银员的服务态度必须良好，收款迅速，不允许你推我让。

2、收银员买东西要让其他收银员收款，杜绝自买自收。

3、收银员家人买东西，自行回避，由其他收银员收款。

4、收银员收款时不能与亲朋好友闲谈。

5、顾客要的货物，要随时登记在要货单。

三、经理职责

1、全面负责超市的经营管理工作。

2、负责向上级领导汇报工作，监督全体员工工作。

3、每周、每个月、每季度都要指定经营计划和管理目标。

4、保证遵守道德，提高服务质量，全面实行服务规范化，提高超市的社会效益。

5、保证超市安全，教育员工牢固树立法制观念，增强安全意识。

6、负责对员工执行各项规章制度的考核。

7、完成上级领导交给的其他任务。

8、负责超市的进货管理工作。

9、及时了解市场动态，解决进货与价格等问题。

10、负责进货计划，检查售货员商品销售情况。

11、经营的品种类别要齐全，品种丰富。

第三章、其他

一、安全规则

1、禁止在卖场及其他工作场所吸烟。

2、禁止将东西堆放在安全门及安全通道前，以免阻塞。

3、所有员工对任何可能引起危险的操作和事件应杜绝，严重的应报告部门主管。

4、员工必须熟习本工作区内灭火装置的位置以及应急设备的使用方法。

5、员工应遵守工具的安全操作说明，非工作执掌范围，不得擅自使用机器设备或发电机。

6、禁止员工移动或拆除设备上的安全标识，禁止改装现有设备。

7、员工在各自的岗位区域内应积极参与处理意外事故，并服从统一调度。

8、员工有义务将任何安全事故上报给上级管理人员。

二、考勤管理

1、超市员工的每月休假2天，遇到法定节假日按平时上班，但是之后可以调休。

2、员工早上需提前15分钟到岗签到，其余时间需提前5分钟到岗。如果有事不能按时到岗的需提前30分钟通知部门领导人，由部门领导人通知店长，否则按迟到处理，迟到5分钟内罚款5元，10分钟内罚款10元，依此类推，迟到30分钟以上者按旷工半天处理。旷工半天，免当日全部工资。

3、员工病假须向店长出视医院开据的病假条，并附于本人的签到本上。病假超过3天的，须向总经理请假批准。

4、员工事假须提前向店长请假批准，事后请假的视矿工处理。事假需超过两天以上者，须直接向总经理请假批准。

5、员工不得早退，早退5分钟以内罚款5元，10分钟以内罚款10元，依此类推，早退30分钟以上者按旷工半天处理。

三、薪资管理

员工的工资，超市都委托_________银行每月_______日前转账至员工在入职时提供的银行卡上。

四、奖惩规则

1、奖励

（1）当月满勤的员工，超市奖励满勤奖_______元。

（2）售货员当月业绩超计划20%，超市奖励__________元。

（3）年中时，视超市的经营情况，给予员工_________元年中奖。

（4）年终时，超市发给员工_______元年终奖。

（5）遇节假日时，超市给每个员工发过节费_______元或者相同价值的礼品代替。

2、罚则

（1）验货时必须两人验，两个人坚守，两个人签字，并与供应商搬货物，若发现无人搬扣5元，送货票绝对不能重复打票，若发现轻者罚10元重者开除。

（2）上班要点名考勤，迟到一次扣10元。

（3）收银员若长短款都要赔偿。

（4）库房若发现偷吃货物(按偷盗处理)。

（5）员工打烂货物自动交款，顾客打烂员工监督交款。

五、其他

1、员工在入职后的一个月内，超市要给员工签订劳动合同，并办理相应的社保。

2、员工应保证超市的商业秘密不外泄，特别是进货价，不得泄露给无关的第三人。

3、正式员工辞职的，应提前三十天提出申请；试用期的职工应提前三天提出离职申请，申请离职后，超市应给员工办理离职手续。

超市员工管理规章制度表篇4

1、所有商场超市均应持有有效卫生许可证方能从事食品生产经营活动，并应按许可项目的内容亮证经营。商场超市的法定代表人是食品卫生责任人，负责本商场超市的食品卫生工作。

2、建立健全的食品卫生管理组织机构，配备经培训合格的专、兼职食品卫生管理人员，全面负责超市的`食品卫生管理工作。

3、建立健全各部门各岗位的卫生管理制度和详细的台帐制度，并有具体措施保证落实。

4、认真贯彻落实食品卫生法律法规，不采购、不销售、不制售不符合食品卫生要求的食品；随时检查每批上架食品的标签标识，保证内容规范完整；及时清理超过保质期限的食品；发现不合格食品，立即向当地卫生监督机构报告，并采取措施防止流向消费者。

5、上岗前进行健康检查，取得健康合格、培训合格证明后方能上岗。定期对从业人员进行食品卫生法律法规和食品卫生知识培训，有培训记录备查。

6、定期检查个人卫生情况，使其符合《中华人民共和国食品卫生法》相应的卫生要求。

7、直接接触散装直接入口食品的从业人员，须穿戴整洁的工作衣帽，操作时带口罩、手套和帽子，不准佩带戒指、手镯、手表等饰物，不得留长指甲、染指甲，工作服应盖住外衣，头发不得露于帽外，手部有外伤应临时调离岗位。

8、商场超市要建立食品采购进货管理制度。采购人员必须经卫生知识培训合格，具有鉴别各类食品卫生质量的知识和技能；按《中华人民共和国食品卫生法》的规定进行索证、验证。

9、应建立食品展卖活动管理制度。食品展卖区与非食品展卖区应分开并有明显标志，食品不得与其他商品混放，食品区不得经营与食品无关的物品。

超市员工管理规章制度表篇5

一、每天早晨超市工作人员上班后，由超市负责人对每位工作人员进行身体健康状况检查，检查内容如下：

1、观察超市工作人员精神状态是否有过度疲劳和病态；

2、观察超市工作人员眼球、面色是否特别黄（有患肝炎的可能）；

3、观察超市工作人员有否咳嗽、咯血（有患肺病的.可能）；

4、观察超市工作人员双手有否化脓性或渗出性皮肤病；

5、询问超市工作人员有否痢疾和其他有碍食品卫生的疾病；

6、观察超市工作人员有否带戒指、项链等违规饰品，指甲是否剪短，个人卫生是否符合要求。

二、落实专人填写好晨检表，并在晨检表上签字，晨检表要求真实、准确。

三、如检查中发现个别超市工作人员不符合卫生要求或患有传染性疾病，按以下方法处理：

1、超市工作人员带戒指、项链等违规饰品，要求在工作前脱下；

2、指甲过长，个人卫生不符合要求的，责令其搞好个人卫生后上班。

3、患有凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作。

4、超市工作人员及管理负责人在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的疾病时，应立即脱离工作岗位，待查明病因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。