酒店消防安全制度范本简单

在制定制度时，需要制定相应的准则和规定，以确保制度的规范性和可操作性。优秀的酒店消防安全制度范本简单应该是怎样的？快来学习酒店消防安全制度范本简单的撰写技巧，跟着小编一起来参考！

酒店消防安全制度范本简单篇1

第一章总则

第一条为了加强消防安全管理，保护宾客、员工和公共财产安全，以预防为主，杜绝重、特大火灾事故的发生，做好应付各种突发事件的准备，减少火灾损失，根据有关法律、法规和公司《消防安全管理制度》，结合饭店实际，特制订本制度。

第二章消防组织机构

第二条单位成立消防领导小组

成员如下：

组长：利元胜总经理

副组长：彭小艳经理、贺强保安队长

成员：安全主管及其他各部门经理

第三条消防领导小组主要职责：

1、贯彻执行《消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全规定》，落实“预防为主，防消结合”的方针和上级的.有关规定。

2、组织制定消防安全规章制度和灭火预案。

3、组织落实消防安全责任制和消防安全岗位责任制。

4、立足自防自救，对员工进行防火安全教育，领导义务消防队，组织消防演习。

5、布置、检查、总结消防工作，定期向消防部门报告消防工作。

6、定期组织防火检查，及时消除各种隐患，保证疏散通道畅通和消防设施处于完好状态。

第三章消防安全主管主要职责

1、在经理的领导下，全面负责酒店内部的消防工作。

2、认真传达、贯彻消防工作方针政策，完善本酒店的消防管理制度。

3、有计划开展教育和训练，配备和管理好消防设施与器材。

第四章员工消防安全职责

1、酒店员工必须严格遵守防火安全制度，参加义务消防队和消防演练、火灾应急演练。

2、熟悉自己岗位的工作环境，操作的设备及物品情况，知道安全出口的位置和消防器材的摆放位置，懂得消防设备的使用方法。

3、牢记消防中心电话号码“119”，救火时必须无条件听从消防中心和现场指挥员的指挥。

4、严禁将货物堆放在消防栓、灭火器的周围，严禁在疏散通道上堆放货物，确保疏散通道的畅通和灭火器材的正常使用。

5、如发现异色、异声、异味，须及时报告上级有关领导，并采取相应措施进行处理。

6、当发生火灾火警时，首先保持镇静，不可惊慌失措，迅速查明情况后报告。

第五章防火管理制度

酒店（含院内）动用明火必须执行下述规定：

1、在酒店内任何部位动用电、气焊。喷灯等明火作业，消防主管必须到现场检查，一切防火措施齐全后填写审批单，明确时间、地点、原因、方式、责任人、防护人和防护措施，经经理批准后方可动用。

2、明火作业现场必须保证有两人以上，其中一人负责监护，严禁一人进行明火作业。

3、作业完成离开现场时，作业人和监护人要认真检查，确认火种完全熄灭不能复燃后方可离开。

酒店消防安全制度范本简单篇2

一、员工入职需经岗前消防安全培训，合格后才能上岗，保安部定期组织员工进行消防安全培训，员工必须熟知必要的消防安全知识，懂“四懂四会”.了解本单位灭火器材的位置及性能。

二、实行每日防火巡查、检查制度.岗位员工对本部门每两小时检查一次，保安部每日巡查，并做好记录。

三、保障安全出口、疏散通道的畅通。对安全出口指示灯、应急照明灯要殛时进行检修，确保正常运转。

四、对营业场所的消防设施、消防器材必须定期进行检查维护，以保证其灵敏度和应有功效。

五、对存在火灾隐患的部门，要及时整改，消除隐患。

六、建立用电、用火管理制度，重点工种(电、气焊工等)需持证上岗。

七、严禁携带易燃、易爆等危险物品进入单位，如发现危险情况，立即报告保安部妥善处理。

八、专职消-防-队员需持证上岗：组建义务消-防-队伍，并定期进行消防安全培训。

九、根据灭火、应急疏散预案，定期组织灭火和应急疏散演练。

十、保安部定期进行消防安全考评工作。对不合格的部门和员工定期进行整改。

酒店消防安全制度范本简单篇3

积极抢救火势威胁的旅客是我们酒店员工在火场上的首要任务，门窗走廊、楼梯间、安全门等入口和通道，是疏散与救人的重要通道，每个员工必须熟记这些出入口与通道大楼内任何地方。发生火灾时，人员疏散主要贯彻“来一个撤一个先来先撤”的原则，不让其等待同伴。

1、清醒的，可指定通道让其自行离开。

2、对在烟雾中迷失方向的，引导其撤出。

3、失措或固执不走的，要进行安抚情绪或说明动员半强制性撤出。

4、火烧、烟熏而失去知觉的人员、不能行走的老人、儿童以及病残人员，采取背、抱等方法撤出，撤出人员都安置在不易被火势危胁的楼层客房内或安全地点。

5、全部人员疏散只能由总经理作出决定。

6、或代理指挥人员发出疏散指令后，各部门救援员工通知客人或员工按安全出口路线就近指挥疏散。确认完全撤离时，需在该房间门上用粉笔打个已撤离记号。

7、全系数许可范围内，电监室人员、总机要始终坚守岗位，未得到总经理的通知，不得离开电机房。总机通知所有客人疏散，并将通知的房号记下来。

8、员工(除保安员外)接到通知后离开酒店在外待命。

9、保安部员工照指示帮助老年、小孩、残疾客人疏散。

10、播通知内容如下:

疏散工作开始时，由消控中心利用消防广播系统向整个楼或某一部位发出疏散令:“各位先生、女士，现酒店__地点发生火警需立即疏散，请不要惊慌，沿楼梯下楼，不要使用电梯，请到__地方集中。”疏散出来的人员，大堂副理与总台必须进行清点并及时向总经理汇报。

酒店消防安全制度范本简单篇4

酒店一旦发生火灾，为能够有领导、有组织、有效地进行扑救和疏散住店宾客和员工，抢救国家财产，保护宾客和员工的生命安全，把火灾损失控制在最低程度，特制定本预案。

1、发现火情立即报警

每个员工发现火情都有责任报警，必须迅速将火情信息传到总机和消防监控中心(监控室)。

(1)员工发现火情时，不要惊慌失措，要沉着冷静，就近用电话通知总机室和监控室。紧急情况下可采用各通道、楼层墙面上的红色紧急报警按钮报警。(对着中间的触点用力按一下即可)。

(2)员工在报警时，应语言清晰的将火情发生地点、区域、楼层房号、燃烧物品、目前状况、报警人的部门、姓名(或工号)，报告监控室和总机。

2、接到报警的行动措施

(1)总机值班人员接警后应立即报告保部经理和总经理。

(2)监控室和总机值班人员应迅速准确地记录火情信息，冷静详细的了解火情发生的区域部位和火势大小等情况。

(3)监控室值班员应立即通知保安部经理或队长携带对讲机赶赴现场，及时了解火情并扑救初起火灾，随时向监控室反馈火情信息。

(4)火情经确认后，总机值班人员立即通知保安部、客房部，工程部经理(或值班人员)立即赶赴现场并组成调查、甄别、确认小组，迅速查清下列问题:

A、火情的具体位置，燃烧物品类别?燃烧范围大小及火势走向?

B、火源是什么?是电起火还是其他原因?

C、火场的详细情况，有无人员被困?有无贵重物品?

3、灭火指挥

调查、甄别、确认小组确认火情后，应立即通知总机值班员报告总经理。总经理在察看现场情况后，应迅速成立灭火指挥部，总经理担任总指挥。指挥部由总经理、副总经理、保安、工程、客房部及有关部门经理(或值班人员)组成。指挥部设在消防中心监控室。酒店内一切人员必须服从灭火指挥部的领导和指挥。

(1)灭火指挥部的职责:

A、确定现场灭火指挥人。及时召集组织力量，布置救人，抢救物质，供水、排烟，灭火任务，并检查执行情况。

B、视火势大小，迅速作出是否通知消防队的决定。

C、视火势情况不，决定是否通报人员疏散，并组织实施。

D、消防队到达后，及时向消防队或火场总指挥报告情况，按照统一布置带领员工实施各项灭火工作。

E、密切注意酒店内的一切情况，稳定客人情绪，做好安全保卫工作。

4、各部门的任务

(1)义务消防队的任务

A、听到报警后，立即带好消防器材和工具赶赴现场，等候命令。

B、听从指挥部的命令，实施各项灭火工作。

(2)保安部的任务

A、保安部经理带上对讲机和必备物品赶赴指挥部。

B、保安队长携带对讲机赶赴现场，随时将火情反馈给监控室值班员。

C、大堂岗要阻止一切无关人员进入酒店，保持高度警惕性，密切注视可疑情况，防止治安、刑事案件发生。

D、员工岗要及时清理酒店周围的通道，为保证消防车接近大楼做好一切准备。

E、指派专人保护财务部，加强对有关财务电脑资料、资金，帐册存放的巡逻和戒备。必要时，按指令护送出纳、会计将电脑资料，现金和账本转移到安全地方，并注意保护好其他贵重物品。

F、监控员要通过监视器密切注意火灾现场及其他区域的情况，随时向指挥部报告。迅速开启紧急广播系统，听从总指挥命令随时发出紧急疏散通知。

G、指派义务消防队员，迎接消防车的到来，指示室外消防栓，水泵接合器的位置，告之火灾现场及酒店灭火指挥部的位置。

H、指派义务消防队员在出入口及着火层下一层担任警戒工作。

I、指派义务消防队员协同保安员加强警戒巡逻、防止犯罪嫌疑人趁火打劫和进行破坏，捣乱活动。

(3)工程部的任务

A、指派一名技工携带对讲机迅速进入消防泵房，按指令启动、关闭消防泵，保证消防用水正常供应。

B、派电工控制火灾部位的电源，并设法解决现场必需的照明。

C、采取排烟措施，指定专人负责，按指令关闭空调装置，切断所有电源，专人值守油库。

D、其他人员服从指挥部命令，参加灭火工作。

E、如火情发生在工程部空调房、配电房、发电房、变压器房等部位，工程部理应赶赴现场，坚守岗位，随时将火情报告指挥部，如油库着火，应采用专用灭火器灭火并采取隔绝空气措施。

(4)前厅的任务

A、总台停止营业，管好财物、帐册和客人登记簿及电脑资料。

B、按指令转移贵重物品、保险箱和客人行李。

C、大堂副理要劝阻、告诫客人不要回房间和乘坐电梯，并劝客人离开大楼前往安全地带。

D、行李员要将电梯控制在一楼，禁止使用，并打开大堂大门以利疏散人员。

E、总机保证灭火期间指挥部、现场及有关消防部门的通讯畅通。

F、其他人员协助安保部将所有通向酒店外的门打开，引导客人疏散，并维护治安秩序。

(5)客房部的任务

A、客房、楼层会议室发生火情，客房部经理迅速赶赴灭火指挥部，主管应立即赶赴现场，及时将火情报告监控室和总机。

B、领班应迅速准备足够的湿毛巾，以备灭火员急用。

C、楼层服务员平常应熟记本楼层各住客房号、人数和消防通道的走向。着火楼层服务员按指令组织引导疏散客人，检查清理楼道和防火门，使楼道畅通，便于客人疏散;非着火楼层服务员听到火警后，应坚守在消防通道外，随时安抚客人不要惊慌。当听到疏散命令后，应快速逐房通知并检查督促住客离开房间，随手关上房门并挂上“无人”指示牌，在确保楼层内已无住客后，才能离开并向指挥部汇报。

D、检查、寻找火源和被围困的人员。

E、撤离后关闭防火门，派专人警戒。

(6)餐饮部的任务

A、如火情发生在餐饮部的中餐厅、宴会厅、棋牌室和厨房，餐饮部经理和行政总厨、厨师长应立即赶赴现场，坚守岗位，随时将火情报告监控室和总机。

B、停止营业，管好钱物。迅速组织引导客人疏散。按指令转移贵重物品。

C、迅速关闭炉灶煤气或输油阀门、通风抽风设备，关闭电源及电器设备。

D、迅速转移可能助燃的煤气罐及食油和其它易燃物品。

E、如火情发生在其他区域，应组织本部门人员备勤，随时听从指挥部门命令和安排。

(7)营销部的任务

A、如火情发生在营销部、会议室，营销部经理应立即赶赴现场，坚守岗位，随时将火情报告监控室和总机。

B、按指令转移贵重物品，并协助财务部物料仓库、前厅总台转移物品。

C、如火情发生在其他区域，就组织本部门人员备勤，随时听从指挥部的命令和安排。

(8)财物部的任务

A、如火情发生在财务部或者火势有可能危及财务部，财务部经理应按指令，迅速整理现金、帐册及电脑软件，在保安部人员的保护下转移到安全地带。

B、其他财会人员按指令转移贵重物品及账本资料。

C、如火情发生在财务部物料、调料、杂料仓库，财务部经理应立即赶赴现场，坚守岗位，随时将火情报告监控室和总机。

D、如火情发生在其他区域，财务所有工作人员，应坚守自己的工作岗位，接受指挥部的命令和安排。

(9)其它

办公区域其他部门的任务，停止工作，按指令转移工作档案、帐册、贵重物品，引导访客或外来人员安全疏散，关闭各办公室门、窗，关闭此区域防火门。工作人员集中备勤，随时听从指挥部的命令和安排。

5、组织疏散

如无法控制火情，迅速组织疏散，以免遭受重大伤亡。

(1)如消防队领导或火场临时指挥部认为火势不可控制，二次报警后，指挥部应立即做出疏散决定。

(2)二次报警后，立即利用广播将录制好的中、英文“广播通知”进行反复播放。主要内容是要求客人听从指挥，在工作人员的引导下，从最近的疏散通道撤离大楼以及不要乘坐电梯等。

(3)酒店停车场为疏散人员集结安全区。由客户服务员引导和护送客人向安全区疏散，并安抚客人情绪。

(4)当接到疏散客人指令后，切记千万不能使用电梯，引导客人从安全楼梯疏散。

(5)疏散大楼客人时，应由上往下逐一房间搜寻，迅速检查房内有无客人，检查完毕后将门关好，并挂出房内“无人”的牌子后方可离去。

(6)首先疏散可能助燃的易燃物品和煤气罐、氧气瓶等，组织人员迅速将其转移。

(7)客人已经撤离火灾区域，必须阻止客人以任何理由重返火灾区域，以免造成不必要的伤亡。

(8)财务部现金、账册、电脑软件及其他贵重物品由专人在安保部人员保护下撤离。

(9)人员撤离后，消防人员、保安部、工程部、客房部经理应再次检查一遍。

(10)疏散到安全地带后，要集中客人，由总台、客房部、保安部派员进行登记，核实人数。

酒店消防安全制度范本简单篇5

第一条

为了加强酒店的消防安全管理，保护宾客、员工和公共财产安全，以预防为主，杜绝重、特大火灾事故的发生。做好应付各种突发事件的准备，减少火灾损失，根据有关法律、法规和公司《消防安全管理制度》，结合酒店实际，特制订本制度。

第二条

酒店成立消防领导小组。成员如下：

组长：酒店经理

副组长：酒店副经理

成员：安全主管及其他各部门经理

第三条

消防领导小组主要职责：

1、贯彻执行《消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全规定》，落实“预防为主，防消结合”的方针和上级的有关规定。

2、组织制定消防安全规章制度和灭火预案。

3、组织落实消防安全责任制和消防安全岗位责任制。

4、立足自防自救，对员工进行防火安全教育，领导义务消防队，组织消防演习。

5、布置、检查、总结消防工作，定期向消防部门报告消防工作。

6、定期组织防火检查，及时消除各种隐患，保证疏散通道畅通和消防设施处于完好状态。

第四条

根据公司规定，酒店组建义务消防分队，由副经理任队长，队员从在岗职工中选取。

第五条

义务消防分队主要职责：

1、贯彻执行酒店消防工作要求，负责消防知识的普及。

2、按规定进行防火检查，消除火险隐患。

3、了解本单位的&39;重点防火部位和灭火方法。了解建筑物的结构、消防水源及消防设施和灭火器材的配备分布情况。

4、火灾初起时要积极组织人员疏散和实施灭火，并及时报告公司领导。

5、熟悉火灾应急处置预案，火情严重时立即拨打火警“119”电话报警。

6、做到“三懂”、“三会”和“四能”(“三懂”即：懂本岗位的火灾危险性，懂得火灾的预防措施，懂得火灾的扑救方法;“三会”即：会报火警，会使用灭火器材，会扑救初起火灾;“四能”即：能宣传，能检查，能及时发现整改隐患，能有效扑救初起火灾)。

酒店安全消防管理制度5

A、消防以防范为主，全体工程人员务必做到如下几点：

1.了解酒店所有装修材料的特性以及毒性状况;

2.了解各种线路的布局及分布状况、电源总闸及消防器材与水源的位置等。

3.了解各营业部门的平面布置及安全通道、周围环境情况、建筑特点。

4.了解和熟练掌握在火灾情况下的自救和营救方法。

5.定期检查各总电源开关及支路电源开关的可靠性，杜绝电器火灾，确保在万一发生火灾的情况下，不会因电源问题导致火灾面积的扩大。

6.定期检查和保养本部门的消防器材及营救物品如：绳索、架梯、手电等。

7.定期检查各部门设备的使用保养情况，确保各种电器设备及开关、线路的安全性能。

8.备好各种建筑图纸及资料，以利及时处理各种意外事故的发生。

B、当火灾发生时，工程人员应做到如下几点：

1.在火警情况下能沉着冷静，有较强的应变能力，能迅速协助保安疏散被困人员和扑灭火灾。

2.接警后在第一时间内(不超过1分钟)，迅速切断事故部门的电源。

3.调度一部分人带好应急灯及灭火器，迅速赶到第一现场协助灭火(有防毒面具最佳)。另一部分人带好粗绳索、高梯、赶往现场协助营救，留守一人在配电室值守，来应付各种意外事情的发生。

4.遵循救人优先,灭火随同进行的原则。

5.救火时不要随便与电线或电气设备接触。特别要留心地上的电线，应将其用绝缘物品妥善处理。在各种特殊场合下，如若无法确切判断线缆是否带电，一律要作为带电体来对待,以免混乱中有人触电。

C、小型火灾事故现场的`处理。

1)有条不紊的检查，彻底清除火灾再次复燃的隐患。

2)保护现场，调查并分析事故发生原因。

3)清理现场，先清理比较危险的物件，比如容易坠落伤人的。